フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」が、人気のイチジクのフェア「2024 晩夏のイチジク」を2024年8月27日(火)～8月31日(土)の5日間、全国11店舗にて開催します。期間中はイチジクを使用した全5種類のタルトが登場。みずみずしく、プチプチとした食感が魅力のイチジクをシブーストやチョコレート、紅茶ムースなどさまざまなアレンジのタルトに仕立てました。キルフェボン自慢のレシピでイチジクの美味しさをたっぷりとお楽しみいただける5日間です。
出典：quil-fait-bon.com
「2024 晩夏のイチジク」
とろりとしてジューシー、プチプチ食感が特徴のイチジク。さまざまなアレンジで、旬のイチジクをタルトに仕立てました。
【イベント名】「2024 晩夏のイチジク」
【 開催期間 】 2024年8月27日(火)～8月31日(土)
【 開催店舗 】 キル フェ ボン全店舗 ※開催時間は各店舗の営業時間に準ずる
【 公式 HP 】 「キル フェ ボン」公式サイト
【 関連URL 】 キル フェ ボン「2024 晩夏のイチジク」
「イチジクとシブーストクリームのタルト」
出典：quil-fait-bon.com
piece￥842 whole(25cm)￥8,424
軽い口当たりのシブーストクリームとイチジクの赤ワイン煮を加え、じっくりと焼き上げたアーモンドクリームを組み合わせました。ごろっとのせたイチジクのやわらかくジューシーな味わいとともにお楽しみください。
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「イチジク(蓬莱柿）とチョコレートクリームのタルト」
出典：quil-fait-bon.com
piece￥1,026 whole(25cm)￥10,260
色鮮やかな果肉の“蓬莱柿”をふんだんに使用した今が旬のタルトです。濃厚な味わいのチョコカスタードと組み合わせました。仕上げに飾ったカシスの酸味とタルトに薄く敷いたチョコのパリっとした食感がアクセントです。
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「イチジクのタルト 〜ショートケーキ風〜」
出典：quil-fait-bon.com
piece ￥918 whole(25cm)￥9,180
サワークリームを合わせたカスタードクリームとスポンジの層に、大きめにカットしたイチジクとクリームを飾りました。サクサクのパイに重ねたイチジクとラズベリージャムがアクセントの、ショートケーキをイメージしたタルトです。
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「福岡県産 イチジク“とよみつひめ”のタルト」
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piece￥864 whole(25cm)￥8,640 ※小サイズのホールケーキの取り扱い有
タルト一面に敷きつめた“とよみつひめ”とカスタードクリーム、シンプルだけど素材の味をしっかりと楽しめるタルトです。とよみつひめで作ったイチジクジャムのほど良い酸味がアクセントになっています。
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「イチジクと紅茶ムースのタルト」
出典：quil-fait-bon.com
piece￥918 whole(25cm)￥9,180
甘みがのったイチジクと、スパイスを効かせた紅茶のムースが相性ぴったりのタルトです。濃厚な味わいのキャラメルチョコレートムースとヘーゼルナッツのダックワーズを組み合わせ、少し大人のタルトに仕上げました。レモンジャムのみずみずしい柑橘の香りとともにお楽しみください。
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キル フェ ボンについて
出典：quil-fait-bon.com
「キル フェ ボン」は、1991年にオープンしたタルト専門店です。オープン以来、四季折々の旬のフルーツや厳選した食材をふんだんに使用したタルトを中心に展開。店内中央に設置した大きなショーケースには、彩り豊かなタルトが常時20種類ほど並びます。店名の「キル フェ ボン」は、フランス語で“なんていい陽気なんだろう”という意味です。店内に入った瞬間からタルトを選ぶ時間、味わう時間まで、ずっとワクワク温かい気持ちでいてほしい、キルフェボンのタルトで幸せな気持ちになってほしいという想いが店内の隅々まで込められています。
※店舗により商品の販売期間が変更になる場合がございますので、お求めの際は各店舗にお問い合わせくださいませ。
※誠に申し訳ございませんが、ケーキの発送については品質上問題が生じるためお断りしております。何卒ご了承下さいませ。