累計会員数1,100万人超のAI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社askenは、株式会社ポケモンの睡眠ゲームアプリ『Pokémon Sleep（ポケモンスリープ）』に登場する「料理」をイメージした、現実で楽しめる”睡眠サポートレシピ”全4種を『あすけん』栄養士監修のもと作成し、公開中です。
『Pokémon Sleep』『あすけん』『筑波大学』が合同で行った、栄養素と睡眠に関する大規模調査の結果をもとに制作されたレシピです。食事管理のプロフェッショナルである『あすけん』の栄養士が監修し、調査で示唆された「睡眠の質に関わる栄養素」を取り入れることを意識して開発されています。
また、『Pokémon Sleep』では現在「スプリングフェス2025」が開催中。キャンペーンを記念して5月1日（木）より登場した新しいサラダ（2種）をイメージしたレシピも公開中です。
出典：sleep-support-recipe
調査結果から見えてきた“栄養素と睡眠”のつながり。
『Pokémon Sleep』『あすけん』『筑波大学』が共同で実施し、2024年8月に発表された大規模調査「栄養素と睡眠の関連性」から、以下の傾向が確認されました。
１. たんぱく質の摂取量：少ない人よりも多い人のほうが、総睡眠時間が長い
２. 炭水化物の摂取量：少ない人よりも多い人のほうが、中途覚醒が少ない
３. 食物繊維の摂取量：より多く摂取している人は、総睡眠時間・中途覚醒・寝つき（入眠）において改善が見られる
これらの結果から、特定の栄養素の摂取が睡眠の質に影響を与える可能性が示唆されました。
過去に実施した、これまでの大規模調査の結果をわかりやすく解説した動画を公開しています。
>>>過去の調査結果動画を公開中
『Pokémon Sleep』から生まれた、おいしい「睡眠サポートレシピ」
公開された4種のレシピは、食事管理のプロフェッショナルである『あすけん』の栄養士が監修。調査で明らかになった、「睡眠の質に影響を与える可能性が示唆された栄養素」が摂取できるように意識して開発されました。それぞれの料理に含まれる栄養素について、『あすけん』栄養士のコメントとあわせてご紹介します。
炭水化物で元気をチャージ「バターカレー」
炭水化物で元気をチャージ「バターカレー」
出典：sleep-support-recipe
『Pokémon Sleep』のゲーム内料理「ぜったいねむりバターカレー」をイメージしたレシピ。
『あすけん』栄養士コメント：ブラックチョコレートでコクを出した本格派カレー。睡眠にうれしい影響があるとされる、炭水化物、たんぱく質、食物繊維がしっかり摂れるごはんメニュー。ミニトマトとトマト缶で、ナトリウム（食塩）を排出してくれるカリウムも摂取できる一品です。
1/2日分の野菜が摂れる「コーンシチュー」
1/2日分の野菜が摂れる「コーンシチュー」
出典：sleep-support-recipe
『Pokémon Sleep』のゲーム内料理「じゅうなんコーンシチュー」をイメージしたレシピ。
『あすけん』栄養士コメント：つぶつぶコーンがたっぷり入ったクリーミーなシチューです。鶏ささみを使っているので、脂質を抑えつつ、しっかりたんぱく質が摂れます。コーン、にんじん、ブロッコリーなどの野菜類から、1/2日分以上（1食あたり13.2g）の食物繊維も摂取できます。
食物繊維たっぷり「ミモザサラダ」
食物繊維たっぷり「ミモザサラダ」
出典：sleep-support-recipe
『Pokémon Sleep』のゲーム内料理「はなふぶきミモザサラダ」をイメージしたレシピ。
『あすけん』栄養士コメント： ゆで卵をミモザの花のように飾った、色鮮やかな一品です。じゃがいもやサラダ豆、いろいろな野菜が入っていて、1日の「食物繊維」目標摂取量の1/3以上（1食あたり8.1g）が摂取できます。たまごとハムでたんぱく質もしっかり摂れます。
たんぱく質プラス「ヨーグルトサラダ」
たんぱく質プラス「ヨーグルトサラダ」
出典：sleep-support-recipe
『Pokémon Sleep』のゲーム内料理「りんごさんヨーグルトサラダ」をイメージしたレシピ。
『あすけん』栄養士コメント：シャキシャキのりんごがさわやかな一皿。睡眠ホルモンの「メラトニン」は、たんぱく質を構成している「トリプトファン」などのアミノ酸から作られます。ゆで卵、ハムのほか、ドレッシングに使うヨーグルトからもたんぱく質を摂取できます。
>>>レシピ詳細は「あすけん公式サイト」にて公開中
＜『Pokémon Sleep（ポケモンスリープ）』権利表記＞
©2023 Pokémon. ©1995-2023 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
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5/17（土）『あすけん式 おとなの食育展2025～カラダ整う栄養メソッド～』開催
5月17日（土）に品川ザ・グランドホールで開催される当社のイベント『あすけん式 おとなの食育展2025～カラダ整う栄養メソッド～』では、『Pokémon Sleep』『あすけん』『筑波大学』が共同で実施した大規模調査から見えた食事と睡眠の関係性を紹介するトークセッションを実施予定です。詳細はイベントサイトをご覧下さい。
>>>『あすけん式 おとなの食育展2025～カラダ整う栄養メソッド～』イベントサイト
※タイトル、内容等は変更になる可能性があります
＜トークセッション「食事と睡眠の関係性 ～ポケモンスリープとあすけんのデータから見る傾向～」登壇者プロフィール＞
株式会社ポケモン ポケモンスリープ推進室 シニアディレクター 小杉要
株式会社ポケモン ポケモンスリープ推進室 シニアディレクター 小杉要
出典：www.asken.jp
Sony Interactive Entertainmentでの生産管理担当を経て、2015年に入社。経営企画部で全社の予算管理などを担った後、オンラインカスタムシャツブランド「ポケモンシャツ」を立ち上げ。2018年より『Pokémon Sleep（ポケモンスリープ）』のプロデューサーを務める。
あすけん管理栄養士 道江美貴子
あすけん管理栄養士 道江美貴子
出典：www.asken.jp
女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発に携わる。現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。イベント・講演会・メディアへの出演経験多数、著書も多数出版。