『イーセイスキル(iseySKYR)』日本初上陸!アイルランド発の新感覚の伝統食って!?

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美と健康の国アイルランドから日本初上陸したイーセイスキル(iseySKYR)をご存知でしょうか。3月31日に発売し早速SNSでは”無限の可能性がある!”と話題になっていたので、全味買ってリアルなレビューをします。

SKYR(スキル)とは?

出典:luna-iseyskyr.jp

「スキル」は、アイスランドの国民食の一つで、1000年以上前のバイキング時代から食べられている、ヨーグルトとチーズの間のような乳製品。そのたんぱく質の豊富さなどから、アイスランドでは「スーパー乳製品」と呼ばれているほど。アイスランドでは、国民的な健康食として認識されています。

イーセイスキルって?

アイスランド語で「Ís(イス)」は氷、「ey(エイ)」は島を意味し、
「氷島=アイスランド」を表しています。
また「Ísey(イーセイ)」とは、
アイスランドで女性の名前として広く使われています。
健やかに生きるための秘訣を受け継いできた
アイスランドの女性たちへの敬意を表した美しい名前なのです。
同時に、“イーセイ スキル”という名前は、
正真正銘の伝統的な“アイスランド スキル”であることを表しています。

出典:luna-iseyskyr.jp

イーセイスキル(iseySKYR)は、健康的に体を整えられるということが話題となり、ヨーロッパを中心に、既に17か国で健康食として販売されています。ちなみに、日本はアジアとして初上陸。欧米ではすでにモデルや有名トレーナーなども美容と健康のために日々の生活にスキルを取り入れていることが話題になっています。

イーセイスキルの特徴は?

出典:luna-iseyskyr.jp

①高たんぱく!

3倍濃縮により、通常のヨーグルトと比較して高たんぱくに。100kcalあたりのたんぱく質量は16g(プレーン)。日本で発売されている主なヨーグルトの中でもかなり高い数値となっています。

タンパク質比較

  • イーセイスキル(プレーン)
    1カップ(120グラム):13.8グラム
  • OICOS(オイコス)プレーン砂糖不使用
    1カップ(113グラム):12グラム
  • パルテノ(砂糖不使用)
    1カップ(100グラム):9.9グラム

他社の高たんぱくヨーグルトと比較しても見劣りしませんね!

②脂肪0!

ダイエット中やボディメイク中も安心してたべることができます。

③なめらかな舌触り

丁寧に仕上げられているため、新感覚な滑らかな舌触りが特徴。その特徴を活かして、デザートなど幅広く使えるのもいいんです。

味は?実際に買って食べてみた

近所のスーパーにイーセイスキル(iseySKYR)がおいてあったので早速購入してレビューしたいと思います。

バニラ味 ★★★★★

『もはやデザートレベル』

全味たべましたが、バニラがNo1!アレンジレシピでティラミスがあるんですが、これだけでもデザート感覚です。ヨーグルトとマスカルポーネチーズの中間のような味わい。この味と少し硬めだけどトロッとした舌触りのよさがベストマッチ。ダイエットやボディメイク中のデザートに認定したいです。

成分的には少し糖質は高めなので、毎日のデザートではなくたまに食べる”ご褒美”くらいな感覚ですね。


プレーン味★★★★☆

『アレンジ自在!』

お料理などへの応用が利きそうな味。蜂蜜やフルーツを使ってアレンジをする方ならこちら一択なのではないでしょうか。私ならポテトサラダやツナサラダなどちょっとした料理にタンパク質を加えたいときに使用したいですね。

高たんぱく、低糖質で選ぶならプレーンがダントツですね。

ストロベリーピーチ味★★★☆☆

『美味しいけど、無難』

正直、ストロベリーピーチ味だったら、もう少しお値段安いパルテノを選んでしまうかな。美味しいのですが、200円出して買うには、思った以上に無難なお味です。

おもったより糖質量は高くないようですね。

Instagramでもさっそく話題

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ちょっと早めに起きた今朝は久々にグルテンフリーパンケーキにイーセイスキルを🥞 . 北欧に行った時、日本より圧倒的な乳製品のレパートリーに驚いた。乳製品、植物性ミルク。 どちらも日本にないものだらけ。 . . アイスランド発のイーセイ スキルもそのひとつ。デンマークのスーパーに行った時、"なんだこれ?🤔" と思って手にしてみたけど、 日本にはまだ未上陸だったらしく、ヨーグルトではない、全く新しい発酵食品で、クリームチーズのようなもったり濃厚な食感。 . なのに脂肪0で高たんぱくということで 話を聞いてみると、アイスランドから古くから伝わる伝統的な製法で作られた全く新しい発酵乳製品らしい🤗 . . そのままでもおいしいけど濃厚なテクスチャーなので、ひよこ豆で作ったパンケーキに乗せてみたらとてもいい感じになりました🥞 . . 今日もいい一日を☺️🌸 . . . #早起きは三文の徳#グルテンフリーパンケーキ#ベジタ リアン#イーセイスキル#iseyskyr#PR#FiNC#FiNCアンバサダー#iseyskyrFiNCアンバサダー#高たんぱく質#脂肪ゼロ#アイスランド#日本初上陸

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イーセイスキル 2020.3.31発売 ・ 高タンパク・脂肪0ヨーグルト ・ パッケージ可愛い💕 ・ プレーン たんぱく質13g / 120g 83kcal ・ 美と健康の国 アイスランドの乳製品🇮🇸 ・ ・ まずはプレーンを味見してみました。なめらかぽってりまったりした食感。 味は…私は何かプラスしたくなるかな〜。 味は好みがあるので色々試すのも楽しいですね😊 HPにティラミスみたいな楽しみ方やケーキレシピが載っていました😃 ・ 田中みな実さんのCMのヨーグルトも気になる。でもまだ近所のスーパーでは見かけず。 ・ 今朝はストロベリーピーチをいただきました😊 美味しい💕 子供が小さい時に一緒に食べていたプチダノンを思い出しました😌 ・ ・ #高タンパク #高たんぱく低カロリー #ダイエット #自分磨き #アラフォー #アラフィフ #40代ママ #自分時間 #アラフィフダイエット #アラフォーダイエット #ダイエット仲間募集中 #きれいになりたい #イーセイスキル #iseyskyr #protein

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どれもこれも素敵な投稿ばかり…さっそくアレンジして使っている人もいるようです!パンケーキの写真とっても素敵ですね。


毎日に“ちょっとした贅沢”を

1個200円なので、市販のヨーグルトの類では少し高いイーセイスキル(iseySKYR)ですが、毎日のちょっとした贅沢にぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。個人的にバニラ味は絶対に試していただきたい一品でした。

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